これで男心を掴もう!モテる料理のレシピ3選

これで男心を掴もう!モテる料理のレシピ3選

男心を掴みたいなら、心臓でも脳みそでもなく、胃袋を掴め!これは男心の核心をついた名言として、とても有名な言葉です。また、女房をもらうなら、美貌より料理の腕で選べ、美貌は年々劣化するが、料理の腕は年々上達するというようなこともよく言われます。

洋の東西を問わず、料理上手な女性は男心を掴めるというのが定説のようです。実際、奥さんが料理上手だと旦那さんは寄り道しないで帰ることが多いので、浮気の危険も避けられるし、家庭も円満というわけです。

そうなると、未婚女子としても、美容にばかり熱を入れていないで、料理の腕も磨くべきところです。ということで、今回は男心をがっちり掴む、モテる料理のレシピ集をお伝えます。



 

これで男心を掴もう!
モテる料理のレシピ3選

 

男心を掴むには、やっぱり家庭料理!


男心を掴む料理の筆頭と言えば、家庭料理です。オシャレな外食を好む女性に対して、男性は家で家庭の味を楽しむ方を好みます。だからこそ、料理の上手い女性はモテるわけですね。

では、何を作るか?それはやはり肉じゃがでしょう。男心を掴むなら絶対肉じゃが、という説は、もはや都市伝説になりかかっていますね。肉じゃがが便利なのは、彼の好みに合わせてアレンジできるからです。家庭料理というのは、家によって作り方が違うものですが、出身地によっても違います。

特に、関東と関西では材料も味付けも大違い。関西出身の彼女が、卵焼きを作ってあげるね、と言って、砂糖をいれない関西風の卵焼きを作ってくれたけど、予想していた味と違いすぎて食べられなかったという男性もいるほどです。

その点、肉じゃがなら、下ごしらえをしている間に彼の家庭の味を聞き出せますので、それにあわせて味付けることができます。

ベースはとても簡単です。準備するものは肉とジャガイモと玉葱。地方によっては、人参や白滝を入れる場合もあります。肉は関西では牛肉が主ですが、関東では豚肉を用いることも多いようです。肉はひと口大、玉葱はくし型、ジャガイモは食べやすい大きさに切っておきます。

熱した鍋にサラダオイルを入れて玉葱をしんなりするまで炒め、肉を加えます。肉に火が通ったらジャガイモを足して混ぜ合わせます。人参を入れる場合はここで一緒に入れましょう。軽く混ぜ合わせたら、だし汁を加え、醤油、味醂、砂糖を加えます。

沸騰したら弱火にして15分くらいことこと煮込みます。材料は、牛肉100グラムに対してジャガイモ3個、玉葱1個人参半分くらいが適量ですが、大きさにもよりますので、適当に加減してください。味付けは、だし汁1カップ半に対して、砂糖と味醂を大さじ1、醤油大さじ2の割合でOKです。

 

男心を掴むには、ガッツリ系料理!


男心を掴むには、チマチマした可愛い料理より、ガッツリ食べられる料理がお勧めです。例えば、女性なら老いも若きも大好きなオムライスなどは、手間が掛かって難しいわりに、男性は喜びません。

むしろ、夕飯にオムライスを作ったりすると、晩飯に卵料理かぁ。とがっかりされることもありますので、要注意メニューです。男性に作ってあげるなら、しっかり食べ応えのある料理が一番

特に、あまり料理が得意ではない女性なら、準備に手間のかかる繊細な料理より、ボリュームで勝負できるガッツリ系のほうがお勧めです。ということで、男性の好きなハンバーグを作ってみましょう。ハンバーグはどこでも食べられるものですが、それだけに、はずれがありません。

彼氏を喜ばせたいなら、ちょっと上等のひき肉を用意しましょう。玉葱はみじん切りにして電子レンジで3分ほど加熱して冷ましておきます。ボールにひき肉200グラムを入れ、先ほどの玉葱と卵一個を加え、塩コショウして手でしっかりこねます。

粘り気が出てくるまでこねるのがコツです。よくこねたら好みの形に整えます。初心者なら、小さめに作った方が綺麗に焼きあがります。いきなり丸めるのではなく、片方の手からもう片方の手に軽く投げつける「空気抜き」をしてから丸めると、型崩れすることなく焼けます。

フライパンを熱し、サラダオイルを入れたら、形を整えたハンバーグを載せます。片面が焼けたら、裏返して蓋をし、蒸し焼きにします。しっかり火が通ったら出来上がりです!好みのソースを添えて笑顔とともに差し出しましょう!

 

男心を掴むには、定番メニュー!


男性というのは意外に子供舌です。しゃれたフレンチや凝った料理より、カレーやビーフシチュー、チャーハンといった子供が喜ぶような定番料理の方を好む人が多いもの。

特に、あなたが料理は苦手ということなら、変に複雑な料理を作ろうとしないで、ありふれた料理を作っておいた方が安全です。お勧めは市販のルーを使ったカレーライス。ライスをサフランライスやターメリックライス、バターライスにすると、おしゃれ感も出せますし、副菜としてサラダを添えれば彩りもボリュームもアップします。

彼氏に定番メニューを作ってあげるときの注意点は、下ごしらえと下味、そして隠し味です。カレーを作るときには、野菜が煮崩れないように面取りをしておきましょう。

野菜は玉葱、人参のほか、ジャガイモ、ブロッコリー、マッシュルームなど、好みのものを準備し、ひと口大に切っておきます。また、肉類にはカレー粉を揉み込んで味が染みるまで寝かせておきます。

できれば、ターメリックやクミンをプラスすると尚香りが引き立ちます。大きめの鍋にサラダオイルを入れてお肉を炒め、火が通ったら、野菜を投入。軽く混ぜ合わせたら、お水を加えます。沸騰したら火を弱め、中火で野菜に火が通るまで煮込みます。

火が通ったらカレールーを割りいれます。ここで隠し味にブラックチョコレートを一かけ入れるとこくがでます。チョコの味がするほど入れてはいけません。あくまでも隠し味に一かけらだけ。そのままとろみが出るまでじっくり煮込めば出来上がりです!簡単ですので、料理が苦手な人でも是非トライしてみてください!

 

 

男心をしっかり掴むには、やはり家庭料理が一番です。初めて料理を振舞うなら、まずは定番の肉じゃがを作ってみましょう。ひと口に肉じゃがと言っても、関西と関東ではかなり味つけが違いますし、それぞれの家の味もありますので、作る前に彼の家庭の味を聞いておくのがお勧めです。

料理にあまり自信がない人なら、がっつり系の料理がお勧めです。ハンバーグなら、お肉大好きな彼氏でも気に入ってくれるでしょう。どこでも食べられる料理ですが、大好きな彼女の手がこねたハンバーグとなると、格別の味がするはずです。

料理そのものがかなり苦手という人は、定番のメニューで勝負しましょう。お勧めはルーを使ったカレーです。下ごしらえをしっかりして、少し隠し味を加えると、市販のルーでも美味しく作れますので、しっかり男心をキャッチしましょう!

 

まとめ

男心を掴むモテる料理は、

・家庭料理の定番肉じゃが!
・ガッツリ系のハンバーグ!
・定番メニューのカレー!

です!是非、お試しを!

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