肌荒れ知らず!お肌にいい食べ物と簡単レシピ

肌荒れ知らず!お肌にいい食べ物と簡単レシピ
お肌にいい食べ物を食べて、肌荒れ知らずのお肌になったら嬉しいですよね。実は、お肌にいい食べ物を使ったレシピには、簡単な物が多く、気軽に食べられるので、忙しい朝にもピッタリなのです。

お肌にいい食べ物の代表格である果物や野菜は、栄養も多いですし、見た目も彩り豊かなので、上手に活用して、美容に良いメニューを作り、美味しく食べられたら素敵ですよね。お肌にいい食べ物を使ったメニューであれば、ホームパーティーの一品としても、女子に喜ばれる事でしょう。

そこで今回は、お肌にいい食べ物と簡単レシピ、そしてその食材に含まれる成分についてお伝えします。アレンジ次第でバリエーションも広がるメニューですので、調味料や薬味を工夫して、自分好みのアレンジ法も研究すると楽しいですよね。それではご覧ください。

ミキサーで簡単に作れる、美容ジュース

ビタミンが豊富なフルーツや野菜など、お肌にいい食べ物をミキサーで混ぜて、オリジナルのジュースを作りましょう。組み合わせ次第で味はもちろん変わりますが、ベースに豆乳を入れると良いでしょう。

豆乳は、お肌の新陳代謝を良くするビタミンBやビタミンE、お肌の老化を防止するイソフラボンを含んでいるので、お肌にとても良いとされています。豆乳が苦手な方は、ヨーグルトを入れると、便秘解消に繋がり、お肌の調子を良くしてくれます。

イチゴ、バナナ、ニンジンなども混ぜるのにおススメの食材です。イチゴにはビタミンCが多く含まれていますが、ビタミンCには、体のサビを排除する効果がある、抗酸化作用という効果があるので、お肌にいい食べ物と言われています。バナナは便秘解消の効果があるので、朝に飲むジュースに混ぜて飲んでも良いですね。

ニンジンはカロテンを多く含んでいます。カロテンには、紫外線による肌の老化を防止する効果があり、肌のダメージを修復してくれるとも言われています。さらにカロテンは、体内でビタミンAになるので、水分を保湿して、肌に潤いと柔らかさを出してくれるという効果もあります。

ジュースを作る際は、レモン汁を加えることで、ビタミンが壊れやすくなる性質を防ぐので、栄養素を活かすためにも、ぜひ加えてください。

「野菜があまり好きじゃないけど、お肌にいい食べ物だし、美容の為に取り入れたい!」と思っている方も、ジュースにする事で毎日気軽に取り入れる事ができるので、おすすめです。

 

ヨーグルトにドライフルーツをプラス!

ヨーグルトを毎朝食べている方は多いのではないでしょうか。乳酸菌も多く、便秘解消の効果があるので、ぜひお肌の為にも食べておきたい物ですが、単にヨーグルトを食べるのではなく、ドライフルーツをプラスする事がおすすめです。

ドライフルーツもお肌にいい食べ物とされており、ビタミンAや、便秘解消に繋がる食物繊維を多く含んでいるので、肌にいい食べ物と言われています。

イチゴ、マンゴー、バナナ、プルーンなど、多種多様な種類があるので、お好みのドライフルーツをヨーグルトにかけて、一緒に食べると美容効果抜群です。サクサクとした食感も楽しめそうですね!

 

豚トマ炒めで、美味しくエネルギーチャージ

ビタミンBが豊富な豚肉と、肌の酸化ダメージを軽減するリコピンを多く含んでいるトマトを使った「豚トマ炒め」を作り、美容にいい成分を摂りましょう。

 

材料(2人分)

豚バラ肉 : 150g
トマト : 1個
片栗粉 : 大さじ1
塩・胡椒 : 少々
オイスターソース : 大さじ2
醤油 : 小さじ1
砂糖 : 小さじ1

作り方

1.豚バラ肉を3cm幅に切り、片栗粉、塩コショウで下味をつける
2.フライパンで赤見が消えるまで、豚バラ肉を炒める
3.そこに一口大にカットしたトマトを加え、弱火で炒める
4.トマトがしんなりしてきたら、オイスターソース、砂糖、醤油を入れて、軽く炒める

 

スクランブルエッグで美肌力アップ!

卵も、お肌にいい食べ物です。美肌を作るビタミンやたんぱく質が豊富に含まれているので、簡単に作れるスクランブルエッグを食べて健康なお肌を目指しましょう。作る際には、弱火でじっくりと加熱する事で、卵にツヤが出るので、おすすめです。

 

材料(2人分)

卵:4個
牛乳:大さじ4
バター:40g
塩:少々

 

作り方

1.ボウルに卵を溶き、牛乳、塩を混ぜる
2.フライパンにバターを入れ、弱火にかける
3.バターが溶けたら、1の材料を入れる
4.へらで卵をかき混ぜる
5.全体的にもったりとしたクリーム状になったら、火からおろす

 

 

今回は、お肌にいい食べ物を使った、簡単レシピをお伝えしました。ビタミンや食物繊維が美容に良い事は有名ですが、忙しいと、どうしても摂取する機会が少ない物もありますよね。

この記事でお伝えしたレシピは、ミキサーで混ぜるだけ、ヨーグルトに加えるだけ、炒めるだけといった、本当に簡単な物ですので、朝のメニューに加えたり、帰宅後にササっと作りたい時におすすめです。野菜や果物の力を借りて、栄養満点のメニューを作ってみましょう。

また、アレンジの仕方次第で、味の幅もグンと広がりますので、「このジュースに何を混ぜようかな?どんな野菜が合うかな?」と考えたり、「ここにハチミツを入れたらどうなるかな?」など、臨機応変に試しながら、ぜひ自分好みの味付けを研究してみてください。

【まとめ】

簡単に作れる、お肌にいい食べ物は

・ミキサーで簡単に作れる、美容ジュース
・ヨーグルトにドライフルーツをプラス!
・豚トマ炒めで、美味しくエネルギーチャージ
・スクランブルエッグで美肌力アップ!

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